Ristorante Da Ciccio Amalfi –  La cucina tipica della Costiera Amalfitana

Da Ciccio

 

La storia

Il Ristorante “Da Ciccio Cielo Mare Terra” è una delle strutture più antiche della Costiera Amalfitana, ricco di storia e tradizioni.

Nacque come Trattoria all’inizio del secolo scorso ad opera della famiglia Laudano, passando via via ai discendenti. Siamo alla quarta generazione! Attualmente ne è proprietario Francesco Cavaliere, detto Ciccio che dedica a questa attività tutto se stesso, insieme alla sua famiglia: la moglie Marinella ai dolci, i figli Giuseppe sommelier, Antonio in sala, Marco in cucina, Stefano all’accoglienza.

I giovani, animati dalla voglia di progredire, svolgono le loro mansioni che ben si addicono alle loro inclinazioni, supportati anche dal bagaglio culturale acquisito con gli studi.