Ristorante Da Ciccio Amalfi –  La cucina tipica della Costiera Amalfitana

Degustazione dello Chef

Degustazione dello Chef


 

Crudo di gamberi al sale affumicato con vellutata di pomodori gialli e gnocchi di ricotta

 

Baccalà mantecato e fritto, salsa al nero di seppia e purea di cavolfiori

 

Polipetto verace affogato con broccoletti dell’orto e crostone al rosmarino

 

Cavatelli ai frutti di mare su purea di patate al limone

 

Trenette “Voiello” con acciughe, pomodori secchi, cavolfiori e panure di tarallo agerolese

 

Zuppetta di pescato del giorno con involtini di scarola e crostone al burro salato

 

Torta millefoglie con crema chantilly e amarene sciroppate

 

 

 

€ 75,00 per persona

Degustazioni disponibili solo per il tavolo